Готовим с огоньком!
Паэлья с помидорами
паэлья с помидорами в духовке

Рис, немного оливкового масла и шафран - вот основа для простого, но невероятно вкусного и эффектного блюда для всей семьи в выходной день. А в базовый набор продуктов Вы можете добавлять овощи, морепродукты, мясо - и каждый раз получать новый рецепт испанской Паэльи! В Испании паэлью традиционно готовят по воскресеньям; это блюдо - более, чем просто еда. Это символ выходного дня, это тепло домашнего очага, ...


Шакшука с шампиньонами
яичница шакшука с грибами

Вот и ещё рецепт полюбившегося нам интересного и простого блюда - яичница шакшука с шампиньонами! Чудесный вариант для завтрака, только помните, что деткам грибы можно с 12 лет, потому для них лучше приготовьте классическую шакшуку с помидорами. На основе базового рецепта шакшуки - тушёные помидорчики и яйца; к этому набору можно добавлять всевозможные продукты, каждый раз получая новый вариант рецепта: ...


Шакшука с баклажанами
яичница шакшука с баклажанами

Приготовив впервые восхитительную яичницу шакшуку, я влюбилась в её название и рецепт, а потому продолжаю экспериментировать с разными видами блюда! Классическая шакшука готовится на основе помидоров; добавлять можно разные ингредиенты - сладкий перец, баклажаны, грибы, сыр, ветчину… В этот раз мы приготовим шакшуку с баклажанами. ...


Мясо-гармошка с помидорами в рукаве
свинина с помидорами и луком в рукаве

Недавно мы с Вами готовили простое, эффектное и очень вкусное блюдо - запечённое в духовке мясо-гармошку с помидорами и сыром. Этот рецепт так понравился моим домочадцам, что «гармошку» попросили на бис. А я захотела придумать вариацию на тему рецепта, чтоб не повторяться. Что ещё можно положить в мясную «гармошку», кроме помидорных кружков, вместо сыра? Баклажан, кабачок, перец?.. Наконец решила приготовить ...


Мясо гармошкой с помидорами и сыром
мясо-гармошка с помидорами и сыром

Если Вы уже пробовали буженину и запечённое мясо в разных видах, а теперь хотите запечь мясо как-то по необычному, притом вкусно и красиво - пробуйте этот простой и эффектный летний рецепт! Мясо гармошкой с помидорами и сыром, запечённое в духовке, оригинально выглядит, а на вкус - выше всяких похвал. Мягкое, сочное и очень аппетитное, оно подходит как для простого ужина, так и для праздничного меню. ...


Скумбрия в духовке с молодой картошкой
скумбрия с молодой картошкой

Запечённая морская рыбка - само по себе вкусное и полезное блюдо, а если дополнить гарниром - к примеру, из картошки, - то получится полноценный ужин. Очень удобно вместе запечь рыбу с картошкой - это экономит время, потому что два блюда готовятся одновременно. Получается очень аппетитно! Зимой мы с Вами уже готовили запечённую скумбрию с картофелем. А летом можно запечь скумбрию с молодой картошкой. Мелкая ...


Кабачковая пицца в духовке
кабачковая пицца в духовке

Наступила пора кабачков, множество разнообразных блюд можно приготовить из этого вкусного и полезного овоща. Оладьи, запеканки, рулетики. Но хочется чего-то необычного, и я решила приготовить пиццу из кабачков в духовке. Это очень интересное и нежное блюдо из доступных продуктов. Удивите семью новым рецептом. Актуально это блюдо для детей, которые очень любят пиццу, и для женщин, следящих за фигурой, ...


Скумбрия, запечённая с помидорами
скумбрия с помидорами

Что мы всё мясо да мясо запекаем? Это долго и больше подходит для зимних вечеров. А летом надо запекать овощи, а ещё можно приготовить вкусную запечённую рыбку с овощами. Например, скумбрию в духовке с помидорами. Морская рыбка очень полезна, запекается гораздо быстрее, чем мясо - вместо 1,5-2 часов всего полчаса. А в сочетании со свежими помидорчиками получается очень вкусно. Рецепт запечённой скумбрии ...