Контент

Архивы Юльетта

Творожно-апельсиновая запеканка

рецепт запеканки с творогом и апельсином

Если к творогу для запеканки добавить лимон или апельсин, получится интересное блюдо с новым вкусом! Мы попробовали и лимонный, и апельсиновый вариант — оба очень вкусные. Стоит приготовить лимонную или апельсиновую запеканку с творогом — цитрусовый вкус придаёт знакомому блюду новый, необычный вкус и приятный аромат. В рецепте запеканки одно яйцо заменяем на цитрус — вот как просто. Всем домочадцам очень понравился цитрусовый вариант запеканки, у ...

Сочные, вкусные куриные тефтели, запечённые в духовке

куриные тефтели

Мы уже не раз готовили куриные тефтели в духовке. На сайте есть штуки четыре разных рецептов: и просто тефтели «без ничего», из двух ингредиентов — рис и фарш; и то же, но в томатном соусе; и с морковной-луковой подливкой. Но этот вариант, который, как это всегда бывает, появился спонтанно, - на мой вкус, наилучший! И не только на мой, а ещё и на вкус всех домочадцев, а это кое-что да значит:) Все, кто попробовал, в один голос заявили, что это очень вкусные тефтельки, и на следующий день я готовила их ...

Запечённые сосиски в беконе

сосиски в беконе

Хотя, на мой взгляд, заворачивать сосиски в бекон — это уже выпендрёж, считаю, что сосиски нужно есть отдельно — с гарниром или в булочках, а бекон — отдельно, например с яичницей, но... как оригинально и красиво смотрится это блюдо! Стоит разок приготовить запечённые сосиски в беконе хотя бы ради красоты:) Думаю, что такие сосиски с беконом можно попробовать поджарить и на решётке над костром. Единственное что, жир, вытапливаясь из бекона, может капать в ...

Запечённая куриная грудка с киви

куриная грудка с киви в духовке

Мы с Вами уже запекали мясо с киви — получается оригинально и вкусно! Кисло-сладкий зелёный фрукт придаёт мясу особенную нежность, а изумрудная «шубка» смотрится очень интересно! А сейчас предлагаю попробовать запечь куриную грудку с киви. Это простой и быстрый рецепт, который удивит Ваших домашних и гостей! Такие нарядные и необычные отбивные не только отлично подойдут к ужину, но и украсят праздничный стол. ...

Классический рецепт котлет по-киевски из куриного филе

котлеты по-киевски в духовке

Сочное куриное филе в аппетитной панировке с сюрпризом внутри — ах, этот кусочек растаявшего сливочного масла!.. Есть какая-то особая кулинарная магия в том, как золотистое масло выливается из котлетной серединки — видимо, за это блюдо и обожают гурманы всей планеты. Даже в книге шефа Джейми Оливера среди любимых рецептов из детства есть и котлеты по-киевски! Настоящие котлеты по-киевски — это шикарное ресторанное блюдо, которое готовят уже более ста ...

Балык, запечённый в слоёном тесте

мясо в слоеном тесте

Мы с Вами однажды уже запекали мясо в тесте. Но сегодня предлагаю повторить рецепт в более красивом виде! Если в первый раз я просто сделала «конверт» из теста, то сейчас нашла в интернете, как сделать красивую плетёную решёточку. И ещё, свинина в тесте — это всегда вкусно и сытно, так что давайте готовить! ...

Рулет из свинины с клюквой

мясной рулет с клюквой

Мясной рулет - эффектное блюдо, которое всегда здорово смотрится на праздничном столе! Необычный разрез рулета выглядит гораздо оригинальнее, чем просто ломтики запечённого мяса, а готовить ненамного сложнее. Для начинки можно взять чернослив, курагу, грибы или даже ягоды. Я искала интересный рецепт запечённого мяса и решила опробовать рулет из свинины с клюквой - как раз в холодильнике было немножко свежей клюквы, оставшейся после приготовления слоёного ...

Сочная и вкусная буженина в рукаве

запечённая буженина

Обычно я запекаю буженину в фольге — и надо сказать, что именно классический вариант, с базовым набором специй — соль, перец, чеснок - получается наиболее вкусным. Разные версии рецепта со всевозможными дополнениями — розмарином, соевым соусом и даже вишнями — интересны, но это на раз попробовать. А затем мы снова возвращаемся к традиционному рецепту. Но в этот раз я решила его немного изменить, а именно — запечь буженину в рукаве, а не в фольге. Мясо ...

Подвал

Счетчики посетителей