Контент

Архивы Юльетта

Скумбрия с грибами и сыром в духовке

скумбрия с шампиньонами и сыром в духовке

В газете попался интересный рецепт вкусного блюда – запечённая скумбрия с грибами в духовке. Мясо с грибами и картошку с шампиньонами мы уже запекали, а вот скумбрию, кажется, пока нет. С лимоном морская рыбка получается отлично, так же как с картошкой и даже с красной смородиной, а вот скумбрия с шампиньонами – это что-то новенькое. В результате вышло очень вкусное блюдо, которое замечательно подходит к разным гарнирам: хоть к картофелю, хоть к каше или ...

Мачанка со сметаной, грибами и рёбрышками

мачанка с грибами и рёбрышками

Недавно мы открыли для себя потрясающе вкусное блюдо белоруской кухни - мачанку! Первая проба - с колбасками в сметане - улетела на ура! А затем я решила опробовать ещё один рецепт мачанки - с грибами и рёбрышками. Сюда, как в солянку, добавляется целое ассорти мясных изделий: не только колбаски, а ещё и свиные рёбрышки, грудинка или шкварки. Получается настоящая симфония вкуса! Реально, уплетается такая мачанка за обе щеки. ...

Мачанка для блинов

мачанка для блинов

Мачанка - очень вкусное блюдо родом из Беларуси. Это домашняя колбаса или мясное ассорти, как для солянки (грудинка, рёбрышки, колбаски) в сметанной подливке. А называется блюдо так потому, что кушают мачанку, макая в неё блинчики. Попробуйте вкуснейшую мачанку по-белорусски - сытное блюдо, которое замечательно подходит для праздничного семейного ужина! Классическая мачанка для блинчиков запекается в печи, ну а мы ...

Курица в кефире, запечённая в духовке

запечённая курица в кефире

Попался в газете очень простой и необычный рецепт: курица в кефире, запечённая в духовке. Стало интересно попробовать. Насколько мне известно, есть рецепт шашлыка, маринованного в кефире: кисломолочный продукт придаёт мясу мягкость. Так же, как и другие кислые продукты, используемые для маринада: например, красное вино, томат и даже киви. Рецепт курицы в кефире в духовке понравился ещё и своей лёгкостью: активной готовки тут минут пять. А блюдо получается ...

Запечённая картошка с красной рыбой и сыром

запечённая картошка с красной рыбой и сыром

Даже простая печёная картошка - сама по себе вкусное блюдо, а если её приготовить с начинкой… то получается шикарный рецепт, который можно подавать к праздничному столу! Начинка для запечённой фаршированной картошки может быть разной: например, грибочки, или морковно-сырный микс. А сегодня предлагаю вам приготовить вкусную запечённую картошку с красной рыбой и сыром. Одной картофелины с сырной начинкой и кусочками красной рыбы вполне достаточно, чтобы ...

Картошка, фаршированная грибами и сыром

фаршированная картошка с грибами и сыром

Простое, но изумительно вкусное и сытное блюдо – запечённая картошка в духовке. А если картошечка ещё и фаршированная чем-то вкусненьким! Например, жюльеном. Или курицей. Или постный вариант – капустой. А с морковкой и сыром как вкусно! Мы с Вами уже пробовали картошку с шампиньонами в виде «гармошки». А сейчас предлагаю немного другой рецепт с этим вкусным сочетанием продуктов - картошка, фаршированная грибами и сыром. Рецепт из книжки «Фаршированные ...

Запечённое мясо с розмарином и чабрецом

запечённое мясо с розмарином и чабрецом

Думая, как бы необычно запечь мясо – ведь обычная буженина уже есть на сайте, и такие оригинальные блюда, как мясо, маринованное в красном вине, и запечённое в соевом соусе, и с мёдом, и даже с имбирём, - таки нашла новый вариант! Причём крайне простой и притом очень вкусный: запечённое мясо с розмарином и чабрецом. Эти ароматные травки придаёт запечённому мясу аппетитный аромат и вкус. Летом можно насобирать или купить на рынке свежие травы, а зимой использовать ...

Крок месье и крок мадам: сэндвичи в духовке

крок месье и крок мадам в духовке

Давно слышала об этом рецепт сэндвичей в духовке, однажды мы даже готовили блинчики по аналогии с крок-месье и крок-мадам, а до классического рецепта добрались только сейчас:) И он имел такой сногсшибательный (в хорошем смысле) успех, что за два дня трижды был приготовлен на «бис»! Крок месье и крок мадам - рецепт сэндвичей в духовке, изумительно вкусный и простой. Это быстрый и сытный завтрак для всей семьи, на приготовление которого понадобится всего 5 ...

Подвал

Счетчики посетителей