Блюда на костре

Даже поздней осенью сезон пикников продолжается. Выехать в лес в прохладный, но сухой осенний день, бродить среди разноцветных деревьев, шуршать листьями, а потом с аппетитом подкрепиться вкусной едой, приготовленной на костре, - то может быть лучше! Если у вас есть сковорода для костра, можно даже картошечку в лесу пожарить. На большую компанию - то что нужно! ...

На осеннем пикнике в лесу можно приготовить на костре столько вкусненького! И не только шашлык. Запечённые овощи, фрукты, грибы — тоже отличная идея! Например, сладкий перец на мангале — простой и очень яркий, праздничный осенний рецепт. Разноцветные перцы похожи на красочные осенние листья! А ещё запечённый на гриле перец — вкусная и полезная штука. Мы с Вами уже запекали перец целиком в духовке, а на мангале готовили брускетту со сладким перцем. Теперь ...

Ясные, тёплые осенние дни — чудесная возможность ещё раз выбраться на природу перед сезоном дождей, холодов и снега. А на природе всегда появляется аппетит. Осень — яблочная пора, поспели ароматные, сладкие яблоки, поэтому предлагаю запастись ими на пикник и приготовить яблоки на костре! Это интересно и просто, а как вкусно! Тёплые, нежные печёные яблочки с ароматом дыма — изысканное лакомство, куда там конфетам и вафлям. Детки будут в восторге! А этот ...

В такую жару и думать не хочется о том, чтобы готовить в духовке! Поэтому предлагаю переместиться на свежий воздух и запечь куриные бедрышки на мангале. И не жарко, и вкусно, и интересно! Куриные бедра на мангале — хорошая альтернатива шашлыку. Курица на костре готовится быстрее, чем мясо. ...

Недавно мы устроили пикник на природе по поводу завершения учебного года, все принесли что-то вкусненькое, и среди угощения было интересное блюдо — лаваш с творогом, зеленью и овощами, который поджарили на костре на решётке. Я любитель блюд из лаваша, поэтому немедленно поинтересовалась рецептом. Он оказался прост: лаваш, творог, огурец, помидор и пучок петрушки. Пять минут на костре — и готово! Делюсь с вами. ...

Едете на природу, но некогда мариновать мясо для шашлыка? Есть идея для быстрого перекуса на природе: колбаски на костре. Куриные, свиные колбаски для гриля или сардельки на решётке не требуют предварительной подготовке и жарятся гораздо быстрей, чем шашлык. Колбаски или сардельки можно приготовить на только на решётке для гриля, но и в сковороде из бороны, и даже просто на шампурах. А если нет шампуров - то на палочках. ...

Первая в этом году продолжительная велопоездка завершилась успешно! Мы проехали более 80 км, увидели много интересного, насмеялись и накрутились педалей, а под конец слегка промокли под дождём и, конечно, проголодались! Как здорово было после путешествия приехать обратно и греться какао с малиновым сиропом! А для подкрепления сил — лаваш с восхитительно вкусной начинкой. Или мне так показалось — после такого променада всё покажется удивительно вкусным. Но лаваш, действительно, оказался ...

Настают тёплые деньки, и уже можно на выходных поехать в лес или на дачу, посмотреть, как там после зимы, подышать свежим воздухом... и приготовить что-то на костре! А что приготовить в пост, если с шашлыком нужно подождать до Пасхи? Попробуйте запечь на углях не мясо, а грибы. Маринованные шампиньоны на костре готовятся в три раза быстрей, чем шашлык, и почти столь же сытные, как мясо. Получится новое, оригинальное блюдо! Эти фото — из леса, где мы с классом ...