Десерты в духовке

А Вы знаете, что в духовке можно приготовить вкусные и полезные десерты? Речь не о булочках и тортиках, а о десертах из творога, запечённых фруктах и других лёгких лакомствах, которые обязательно придутся по вкусу и пойдут на пользу и взрослым, и деткам!

Здесь, в данной рубрике сайта, я буду угощать Вас разнообразными десертами на любой вкус! От самых простых, но таких нежных печёных яблочек — до изысканных лакомств, таких, как фрукты,запечённые в сиропе или фаршированные творогом, орехами и шоколадом; суфле и пудинги!

Вы удивитесь, узнав, сколько всего интересного на сладкое можно приготовить в духовке, кроме мучных изделий! Конечно, булочки и пирожные — это здорово, и мы их обожаем, но иногда хочется чего-то лёгкого… Заходите и выбирайте десерт себе по душе! Фрукты наших широт — яблоки, груши и айва — дружат на нашем сайте с экзотическими цитрусами и бананами, а из вишен и слив получаются французские десерты с интригующими названиями — флоньярд и клафути… Вам интересно? Угощайтесь!

Запечённые блинные треугольнички с заварным кремом
блинные треугольнички с заварным кремом

Этим рецептом со мной поделилась мама, когда мы решали, что бы такого необычного и вкусного приготовить на Масленицу. Тут-то мама и вспомнила о блинных треугольничках с заварным кремом, сказав, что вот это на самом деле нереально вкусно! И конечно же, после такого многообещающего заявления я загорелось идеей попробовать эти блины с заварным кремом! Рецепт после непродолжительных, но усердных поисков ...


Блинчики с творогом, запечённые в сметанной заливке
блинчики с творогом в сметанной заливке

Всегда удачное сочетание - блинчики с творогом в сметане! Потому есть столько вариаций этого несложного рецепта, что просто глаза разбегаются: какой же попробовать первым? Или блины со сметанкой и мёдом; или налистники, а может, запеканку из блинчиков? Предлагаю Вам очень вкусную штуку от поварёнка Marioka82 - блинчики с творогом, запечённые в сметане! В творожную массу добавлены сухофрукты, эта полезная вкуснятина завёрнута в блинчики, которые ...


Сухое варенье из яблок в духовке
варенье из яблок в духовке

Попался мне необычный рецепт: сухое варенье из яблок в духовке. На картинке были янтарные, аппетитные яблочные ломтики, и мне захотелось попробовать. Это же интересно: варенье, которое не нужно варить, да ещё и «сухое»! В итоге часть яблок таки получилась сухой, а вторая часть - действительно похожей на варенье: нежные, медовые, прозрачно-оранжевые ломтики в сиропе. Этим сиропом пропитался весь пергамент, ...


Кукурузный крамбл с заварным кремом и абрикосами
абрикосовый крамбл с заварным кремом

Сначала я не собиралась готовить ЭТО. Но оно само получилось. Случайно, можно сказать. И получилось неожиданно вкусно! Поэтому - делюсь:) Это называется… не знаю как. То ли фруктовый десерт. То ли абрикосовый пудинг… Но больше всего похоже на крамбл - английский десерт с фруктами и песочной крошкой. Кстати, абрикосовый крамбл мы когда-то попробовали первым. Только тут ещё и сметанная заливка есть, по ...


Сырники с маком и сметаной
печёные сырники в сметане

Печёные сырнички полезнее жареных, потому как для их приготовления используется намного меньше жира. Давайте опробуем интересный рецепт от автора Мир Сладостей - маковые сырники в сметанной заливке! Мы с Вами уже готовили сырники в духовке, причём в нескольких вариантах: с абрикосами, нектаринами и запечённые в сметане. Сегодняшний рецепт сырников из духовочки похож на предыдущий, когда они запекаются ...


Вишнёвый торт из блинчиков
торт из блинчиков с вишней

Увидела я в Интернете шикарный блинный торт с вишнёвой прослойкой, и так он мне понравился, что сохранила рецепт в закладках и стала ждать лета, чтобы сделать такую красотищу со свежей вишней! На фото манил вишнёвый бархат восхитительной насыщенности оттенка; а так как и блинчики, и вишни мы любим, то я смело взялась за эксперимент. Но результат почему-то оказался не совсем таким, как ожидания:) Наш тортик ...


Запечённые блинчики с абрикосами
блинчики с абрикосами

Зимой очень вкусно лакомиться блинами с абрикосовым вареньем, а летом… что, если сделать блинчики со свежими абрикосами? Я готовила налистники с творогом, и у меня осталось несколько блинчиков. А пару дней назад мы натрусили ведро абрикосов со щедрого дерева неподалёку, и после приготовления варенья и пирожков ещё остались абрикоски! И вот я решила поэкспериментировать и сделать налистники с абрикосами! ...


Кокосовый крамбл с белой смородиной
крамбл с ягодами

Крамбл - это вкусный десерт по-английски, быстрая альтернатива тёртому песочному пирогу с ягодами: сверху - золотистая хрустящая крошка, внизу - сочная начинка. Мы с Вами уже попробовали всевозможные виды крамблов с разными ягодками и фруктами, а сейчас решили попробовать рецепт крамбла с белой смородиной, кокосовой стружкой и сгущённым молоком. Я не могла пройти мимо этого рецепта, ведь в нём сочетаются ...