Десерты в духовке

Блинчики с творогом и сахарной корочкой
вкусные запечённые блинчики

Лучший способ есть блинчики - с пылу с жару, это все знают! Ну а если у Вас остались с вечера несколько блинчиков? Сейчас я расскажу, как приготовить вкуснейшие тёплые налистники с творогом, с нежной начинкой и восхитительной сахарной корочкой! На сайте есть ещё один рецепт налистничков - миниатюрных и очень вкусных; только мини-блинчики долго заворачивать, потому ...


Мандариновый крамбл
цитрусовый крамбл

Какой фрукт задаёт настроение всему декабрю, создаёт праздничную атмосферу, заряжая своим солнечным цветом и бодрящим ароматом? Мандарин!!! И сейчас предлагаю попробовать оригинальный десерт – мандариновый крамбл. Конечно, лучше всего есть мандарины просто так!!! Но если захочется чего-то необычного... или фрукт с одной стороны подмороженный, и есть его сырым не хочется.. то можно попробовать запечь в духовке вот такой десерт. ...


Апельсиновые и лимонные цукаты
цукаты из апельсина и лимона в домашних условиях

С тех пор, как я впервые попробовала приготовить эти вкуснющие цукаты из апельсиновых и лимонных корочек, я перестала покупать разноцветные магазинные цукаты. Потому что вкус – это небо и земля! Вы поймёте, когда сами попробуете. Домашние цукаты вкусны невероятно!!! Они столь ароматны и красивы, и у них такой настоящий вкус цитрусовых… Вот такими они и должны быть, а те разноцветные кусочки ярких цветов, что продают в магазине – просто ...


Сырники, запечённые в сметане
сырники в сметане

Наверняка Вы жарили сырники на сковороде. А знаете ли Вы, что сырнички можно запечь в духовке, с восхитительной сметанной заливкой? Это чудесное блюдо, которое здорово приготовить из творога, если запеканки и пудинги немного надоели. Сырники, запечённые в сметане, получаются особенно нежными, они просто тают во рту! А ещё их удобно кушать, разбирая по сырничку на порцию – и резать, как запеканку, не нужно. ...


Флоньярд со сливами
флоньярд со сливами

Это не пирог и не запеканка, а нежный десерт с неожиданным вкусом, более всего напоминающим… сладкий омлет со сливами (если Вы можете это себе вообразить). Или, если уж омлет ассоциируется у Вас с несладким блюдом, вроде фриттаты, и Вы скорое добавите в него помидоры, чем сливы, - то данное блюдо ближе всего к суфле. Тающая в рту молочно-яичная заливка и много сочных, сладких, спелых слив… Необычно, но вкусно! ...


Печёные яблоки с рисом
яблоки, запечённые с рисом

Детки не любят рисовую кашу? А мы подадим её оригинально и нескучно: не просто на тарелочке, а в… нежном печёном яблочке! Как Вам идея угоститься сладкой кашей из такого вот съедобного мини-«горшочка»? У нас на сайте уже есть рецепт десертной рисовой каши – но тот рис готовится по-другому: запекается в керамических горшочках с кусочками яблок. А запечённые яблоки с рисом выглядят куда более интересней: ...


Крамбл с яблоками
крамбл с яблоками

Самый первым, задолго до абрикосового, черничного, сливового, грушевого и прочих вкусных вариаций, англичанами был придуман именно крамбл с яблоками! И он же оказался наилучшим по вкусу. Это быстрый и вкусный десерт из фруктов (ягод) и сливочно-сахарно-мучной крошки, родственник нашего тёртого пирога и двоюродный братец французской шарлотки. Крамблы готовятся за пять минут и поражают разнообразием ...


Персиковый коблер
персиковый десерт

Мы с Вами пробовали немало рецептов в духовке с заморскими, загадочными, манящими названиями – и французские клафути с флоньярдом, и английский крамбл, и итальянскую брускетту (правда, она, в отличие от предыдущих блюд, не десерт, а закуска – но брускетту можно сделать и сладкую, с фруктами!) – а вот такая штука, как персиковый коблер, мне попалась впервые! Очень интересный рецепт - то ли пирог, то ли десерт, ...