Десерты в духовке

Печёные яблоки с рисом
яблоки, запечённые с рисом

Детки не любят рисовую кашу? А мы подадим её оригинально и нескучно: не просто на тарелочке, а в… нежном печёном яблочке! Как Вам идея угоститься сладкой кашей из такого вот съедобного мини-«горшочка»? У нас на сайте уже есть рецепт десертной рисовой каши – но тот рис готовится по-другому: запекается в керамических горшочках с кусочками яблок. А запечённые яблоки с рисом выглядят куда более интересней: ...


Крамбл с яблоками
крамбл с яблоками

Самый первым, задолго до абрикосового, черничного, сливового, грушевого и прочих вкусных вариаций, англичанами был придуман именно крамбл с яблоками! И он же оказался наилучшим по вкусу. Это быстрый и вкусный десерт из фруктов (ягод) и сливочно-сахарно-мучной крошки, родственник нашего тёртого пирога и двоюродный братец французской шарлотки. Крамблы готовятся за пять минут и поражают разнообразием ...


Персиковый коблер
персиковый десерт

Мы с Вами пробовали немало рецептов в духовке с заморскими, загадочными, манящими названиями – и французские клафути с флоньярдом, и английский крамбл, и итальянскую брускетту (правда, она, в отличие от предыдущих блюд, не десерт, а закуска – но брускетту можно сделать и сладкую, с фруктами!) – а вот такая штука, как персиковый коблер, мне попалась впервые! Очень интересный рецепт - то ли пирог, то ли десерт, ...


Крамбл с черникой
рецепт черничного крамбла

Недавно мы с Вами готовили крамбл с абрикосами – мой первый опыт по этому чудесному английскому рецепту, - и так мне понравился этот то ли десерт, то ли быстрый пирожок, что сегодня я угощаю Вас крамблом с черникой! Этот моментальный ягодный десерт по питательности способен сравниться с кусочком черничного пирога или тарелки каши с ягодами! При этом крамбл может быть диетическим. Смотря какие продукты ...


Абрикосовый крамбл
крамбл с абрикосами

Что такое крамбл? О, это чудесный десерт, выпекаемый в духовке – очень быстрый, вкусный, и к тому же… полезный! Недаром рецепты всевозможных крамблов с радостью перенимают у английских хозяек все европейские страны! Crumble в переводе с английского означает «крошиться» - и это название отражает суть десерта, особенность его приготовления, а заключается она в том, что на нижний слой выкладывается крошка ...


Суфле из манной каши с клубникой
манное суфле с клубникой

Дети крутят носиками, завидев в тарелке манную кашу? А что они скажут, увидев такую вот красоту и вкусноту в кексовых формочках, да ещё с ягодками? Скушают, похвалят, да ещё добавки попросят!.. Проверено личным опытом! Я, кстати, тоже одну штучку съела. Очень нежное суфле из манной каши – отличный завтрак или полдник для деток. Так что не только вкусную кашу можно варить из манки – из неё получаются сладкие ...


Творожное суфле с клубникой
творожно-клубничное суфле

Мы с Вами уже готовили творожно-клубничный пудинг, но рецепт творожного суфле с клубникой, хоть и весьма схож по набору продуктов, несомненно выигрывает! Это нечто такое потрясающе нежное, сочное, тающее во рту, вкусное и полезное – для деток и их мам, даже кормящих; для тех, кому нельзя жареные сырники или варёные «ленивчики» - как ни крути, а всё же творожное тесто с мукой при варке получается тяжеловатым… ...


Блинный пирог-улитка с творогом
спиральный блинный пирог с творожной начинкой

Раньше я делала блинные торты, просто переслаивая блинчики начинкой, а оказывается, можно и по-другому: свернуть блины с начинкой в трубочку и уложить по спирали. Получается блинный пирог-улитка, оригинальный и красивый! Увидев такую идею, я не успокоилась, пока не повторила спиральный блинный пирог с творожной начинкой. Уж очень необычно смотрятся такие пироги, притягивают взгляд и так и просятся ...