Курица в духовке

Куриные грудки по-итальянски с томатом
куриные грудки по-итальянски

Как приготовить куриную грудку, чтобы получилось вкусное и нежное блюдо? Лёгкое, диетическое белое мясо имеет один недостаток – часто выходит суховатым. Так вот, спешу поделиться с Вами рецептом запечённых куриных грудок по-итальянски! Вот когда филе получается сочным и мягким: в кисловато-сладкой томатной подливке и оригинальной сырной панировке куриные грудки превращаются в необычное блюдо, которое стоит попробовать. ...


Вкусная курица, запечённая на хлебе
курица, запечённая на хлебе

Попался мне интересный рецепт: курица, запечённая на «подушке» из кусочков белого хлеба, в оливково-чесночном маринаде, с аппетитным зажаристым лучком. О, как любопытно! Это же и мясо, и сухарики вместо хлеба к нему, и мой любимый печёный лучок «как на костре»! И давай я пробовать. Результат сначала удивил, озадачил, потом порадовал, снова удивив, но уже приятно:) А сейчас давайте по порядку. Сперва я следовала ...


Куриная грудка, запечённая с брокколи
куриные грудки, запечённые с брокколи и перцем

Продолжаем вариации на тему запечённых куриных грудок! И сегодня предлагаю Вам рецепт куриной грудки с брокколи. Приготовленное в компании с овощами, белое мясо получается сочным и очень вкусным, а от «фирменной» суховатости грудок нет и следа! Нежные соцветия брокколи, пропитываясь бульоном и специями, приобретают восхитительный вкус и тают во рту. Овощи же могут быть самыми разнообразными: я пробовала ...


Запеканка из куриного филе и помидоров
рецепт запеканки из куриных грудок с помидорами

К летнему ужину предлагаю Вам приготовить простое, аппетитное и красивое блюдо – запеканку из куриного филе с помидорами. Получается очень вкусно: кусочки филе, запечённые в нежном омлете и украшенные кружочками спелых помидорчиков. А если ещё и зеленью посыпать – блюдо выглядит ещё праздничней! В последнее время я часто запекаю куриные грудки с разными овощами: то с кабачками, то с картошкой, то с ...


Запечённые отбивные из куриной грудки с сыром и помидорами
запечённые отбивные из куриной грудки

Из куриного филе можно выдумать множество разнообразных и вкусных блюд! И не думайте, что грудка сухая – это смотря как приготовить. Можно запечь в фольге с овощами, или накрыть грудками картошечку либо кабачок, залить сметанкой и запечь! Кроме того, филе подходит не только для отваривания в диетическом супчике или перекручивания на фарш для нежных котлеток – ещё из него получаются отличные отбивные! И сегодня мы будем не жарить их в кляре ...


Куриная грудка, запечённая с молодой картошкой
куриные грудки с молодой картошкой

Мы с Вами уже опробовали два рецепта запечённых куриных грудок в духовке: под морковкой с чесночком и сыром, а также с кабачками, и я снова благодарю читателя Алёну за этот простой чудесный рецепт со множеством вариаций! Вот сегодня мы приготовили на ужин куриные грудки с картошкой, и получилось новое, однако столь же вкусное блюдо! Делюсь рецептом куриной грудки с молодой картошечкой! Впрочем, это ...


Куриные грудки, запечённые с кабачками
рецепт куриной грудки в духовке с овощами

Вот и ещё одна вариация на тему запечённых куриных грудок, в компанию к нашим блюдам из куриного филе в сметане и под морковно-сырной шубой: на этот раз – с молоденькими кабачками! Очень нежное, диетическое и притом вкусное сочетание. Спасибо читателю Алёне за рецепт! Готовить очень просто; получается аппетитно и ароматно. А можно, кроме кабачков, добавить в состав ...


Вкусная запечённая куриная грудка с морковкой, сыром и чесноком
куриное филе под сыром и морковкой

Яркая оранжевая морковочка с тёртым сыром и чесночком – сочетание весьма аппетитное, в чём мы с Вами уже удостоверились на примере печёной картошки с такой ароматной начинкой! А сейчас предлагаю приготовить очень вкусную запечённую куриную грудку в этой же компании. Восхитительное блюдо! Куриное филе, запечённое под морковно-сырно-чесночной «шубой», получается не сухим, в меру сочным и особенно вкусным. ...