Контент

Мясо в духовке

Что интересного в этой категории?

Вкусно запекаем мясо в духовке: свинину и говядину, в фольге и в рукаве; с картошечкой, овощами, фруктами и специями! Рецепты из мяса в духовке хороши абсолютной нехлопотностью: 15 минут Вы готовите, 1,5 -2 часа отдыхаете — и каждый раз у Вас получается вкусное мясное блюдо из духовки!

Утка с гречкой и шампиньонами в рукаве

утка с гречкой и грибами

К Новогоднему или Рождественскому столу традиционно готовят что-то особенное. Хотя я подумываю о том, что постоянно прыгать по кухне перед праздниками — не самая лучшая идея:) Возможно, вместо застолья стоит пойти на улицу и прогуляться по городу? Или даже попутешествовать куда-то? Но, если вам нравится эта традиция — собраться дружной компанией за праздничным столом со всякими вкусностями — почему бы не приготовить что-то действительно неординарное. Которое притом не займёт много труда. ...

Куриные тефтели с рисом в подливке

тефтели с рисом в томате

За что я люблю этот рецепт тефтелей — они делаются на раз-два, все едят с удовольствием, поулчается вкусно и полезно. Куриные тефтели с рисом не жирные, в отличие от жареных котлет или мясных тефтелей. Их охотно едят дети. И взрослые тоже:) Мы с Вами уже запекали куриные тефтели с рисом в духовке. Но в этот раз я решила добавить к ним томатную подливку. Согласитесь, тефтели в томате вкусней, чем просто так! Подливка сделает вкуснее любой гарнир. Так что давайте ...

Запечённое мясо с миндалём

мясо с миндалём

Интересный рецепт встретился в книге – мясо, запечённое с миндалём. Решила попробовать и сравнить с обычной бужениной, которую традиционно шпигуют чесноком. Результат получился неоднозначный. Мясо вкусное, но без миндаля было бы лучше:) Возможно, так показалось потому, что миндаль попался немного недоспелый и горьковатый. А Вы когда-нибудь готовили мясо с миндалём? Поделитесь впечатлениями! ...

Запечённое мясо с розмарином и чабрецом

запечённое мясо с розмарином и чабрецом

Думая, как бы необычно запечь мясо – ведь обычная буженина уже есть на сайте, и такие оригинальные блюда, как мясо, маринованное в красном вине, и запечённое в соевом соусе, и с мёдом, и даже с имбирём, - таки нашла новый вариант! Причём крайне простой и притом очень вкусный: запечённое мясо с розмарином и чабрецом. Эти ароматные травки придаёт запечённому мясу аппетитный аромат и вкус. Летом можно насобирать или купить на рынке свежие травы, а зимой использовать ...

Картошка с грибами и мясом в рукаве

картошка с грибами и мясом в рукаве

После того, как мы с Вами запекали свиную шейку и картошку с мясом в рукаве, продолжаем вариации на тему вкусного и несложного рецепта. Что, если к картошке с мясом добавить грибы? Получится ещё вкуснее! Дольки запечённой картошечки с добавлением обжаренных шампиньонов становятся намного ароматнее и аппетитнее, а с кусочком мяса блюдо получается очень сытным. ...

Свиная шея в духовке с картошкой

свиная шея с картошкой в рукаве

Недавно мы с Вами запекали свиную шею в фольге, и результат очень понравился: получилось сочное и мягкое запечённое мясо, даже лучше, чем буженина. А что, если запечь м'ясо вместе с гариниром, чтобы сразу вышло два в одном? В этот раз я решила запечь свиную шею с картошкой в рукаве – и получилось отличное блюдо. Картошка пропиталась ароматами и бульоном, мясо хорошо пропеклось. Свиная шея, запечённая в рукаве с картошкой ...

Вкусная свиная шея в духовке в фольге

вкусная свиная шея в духовке в фольге

Весьма аппетитно выглядит кусочек мягкого запеченого мяса с лёгким жирком: такой и к гарніру подойдёт, и для нарезки к праздничному столу, и с собой на бутерброды. Предлагаю посмотреть, как приготовить свиную шею в духовке: рецепт предельно прост, а результат порадует замечательным вкусом. Свиная шея, запечённая в духовке в фольге, получается мягче и нежнее, чем любая буженина и даже чем балык. ...

Мясо в томате

мясо в томате в духовке

Вкусное запечённое мясо в томате отлично подходит на бутерброды, как дополнение к гарниру или нарезка к праздничному столу. Как приготовить мясо с томатом? Можно сделать подливку в сковороде с луком и морковкой, а если добавить ещё чернослив, будет потрясающе вкусно. Можно запечь мясо в томате в духовке – небольшими кусочками, как в нашем предыдущем рецепте, или целым кусочком, как в данном варианте. Запекать можно ...

Подвал

Счетчики посетителей