Запеченное куриное филе с медом
Кухня: Домашняя
Категория: Курица в духовке
Описание
Если нужно быстро приготовить что-то сытное и притом диетическое, один из самых простых и вкусных вариантов - запеченное куриное филе в духовке с медом.
Я часто запекаю куриную грудку в медовом соусе или, ещё проще, в рукаве со специями, даже без растительного масла. Получается вкусное блюдо из куриного филе, которое по вкусу всем домочадцам.
Попробуйте и вы запечь куриное филе в духовке с медом и лимоном: в данном рецепте не нужно ни фольги, ни рукава.
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 1 столовая ложка мёда
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль, молотый чёрный перец по вкусу
Инструкция:
Сполоснуть филе и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить по вкусу. Смешать мёд, лимонный сок и оливковое масло.
Полить грудки маринадом.
Можно запекать сразу или оставить на минут 20-30.
Запекать куриные грудки с медом в духовке при 180 С в течение 35-45 минут, до мягкости и золотистого цвета.
На гарнир подойдет овощное рагу, гречка, рис или макароны либо картошка!
