Главная страница

Слайдер

Готовим с огоньком!

Запечённый рулет из лаваша с сыром и яйцом

рулет из лаваша с яйцом и сыром

Отличная альтернатива бутербродам на завтрак - лаваш с сыром и яйцом, запечённый в духовке. Выглядит очень оригинально, особенно, если лаваш цветной. У нас - зелёный со шпинатом! Пять минут - и готов аппетитный рулет из лаваша с чуть хрустящими краешками и вкусной начинкой из расплавленного сыра и яиц вкрутую. Ням-ням! Мы размели эту вкуснятину в момент, остыть не успел. Кстати, такой лаваш и полагается кушать горячим. ...

Треугольники из лаваша в духовке с курицей

треугольники из лаваша с начинкой

Некогда готовить тесто, а пирожков хочется? Сделайте вот такие "ленивые пирожки" - треугольники из лаваша в духовке. Это быстро и очень вкусно! За рецепт спасибо автору сайта Good-Cook Ириной Кутовой. Раньше я делала треугольнички из лаваша с брынзой, но жарила их на сковороде. А сейчас вот узнала, что можно и запекать в духовке. И начинки выдумывать разнообразные! В этих "пирожках" начинка из отварного куриного филе. Я добавила ещё луковичку. За счёт кетчупа и ...

Пшеничная кутя в горшочках

пшеничная кутя в горшочках

Главное блюдо на Святвечер и Рождество - пшеничная кутя, которую можно как сварить на плите в казанке, так и приготовить в горшочках в духовке. Кутя в горшочках готовится дольше, чем в кастрюльке, зато она должна получиться как настоящая каша из печи. Но, если честно, у меня почему-то пшеница осталась твердоватой. Возможно, стоило дольше замачивать в воде или томить в духовке? ...

Запечённый балык в фольге с мёдом и горчицей

рецепт запечённого свиного балыка в фольге

Если нужно вкусно запечь мясо к праздничному столу, на пикник или с собой на бутерброды - наилучшим вариантом будет балык в фольге. Это мягкое мясо без косточки, которое удобно нарезать тонкими ломтиками округлой формы. Часто балык продают на косточке, но можно попросить, чтобы мясо срезали - хотя тогда оно станет немного дороже, зато проще готовить. Есть разные рецепты балыка в духовке - в прошлый раз мы запекали балык в рукаве, а сейчас будем использовать ...

Запечённый балык в рукаве

как вкусно приготовить балык

В прошлый раз мы с Вами запекали свинину в фольге, а сейчас предлагаю ещё один проверенный рецепт запечённого мяса - балык в рукаве с имбирём, смесью перцев и чесночком. Набор ингредиентов минимален, но изыскан; активное участие в приготовлении занимает минут 10. Остальное доверьте духовке, и к ужину у Вас будет отличная мясная закуска. Балык отлично подойдёт и как закуска к праздничному столу. А ещё запечённые кусочки ...

Творожно-шоколадная запеканка

шоколадно-творожная запеканка в духовке

Посмотрите, какая полосатая красота! Кто угадает, что это за десерт? Это не чизкейк и не пирог, а мраморная шоколадно-творожная запеканка, она же Зебра! Если Ваши детки не любят есть творог, но обожают шоколадки, попробуйте предложить им вот такую запеканку. Капризули наверняка будут заинтригованы необычным узором и привлекательным видом десерта, а откусив кусочек, потянутся за добавкой! Плюс запеканки в том, что она готовится без манки и муки. А запекать ...

Творожно-тыквенная запеканка с маком

тыквенно-творожная запеканка с маком

Увидев этот потрясающе красивый десерт, сразу и не догадаешься, что перед тобой творожно-тыквенная запеканка! Нечто полосатое, оранжево-белоснежное в чёрную крапинку вызывает ассоциации с жаркой саванной, зебрами и тиграми. Я сразу вспомнила рецепт пирога Зебра! Эта вкусная и нарядная запеканка делается по тому же принципу: слоями выкладываются поочерёдно творожная и тыквенная масса. В результате получается полосатая красотища - намного эффектнее, ...

Картофель, запечённый с розмарином

запекаем картофель с розмарином

Картошечка очень вкусна со свежим укропом - это классическое сочетание. А пробовали ли Вы сочетать картофель с розмарином? Это ароматная травка стала весьма популярной и то и дело встречается в разных рецептах - первых, вторых блюд и даже выпечки. Мне стало интересно, и я решила приготовить запечённый картофель с розмарином. Получилось очень вкусно! Непривычный, но приятный аромат и вкус; мягкая картошечка с поджаристыми бочками… Особенно хорошо в сочетании ...

Подвал

Счетчики посетителей