Готовим с огоньком!
Вкусная запечённая куриная грудка с морковкой, сыром и чесноком
куриное филе под сыром и морковкой

Яркая оранжевая морковочка с тёртым сыром и чесночком – сочетание весьма аппетитное, в чём мы с Вами уже удостоверились на примере печёной картошки с такой ароматной начинкой! А сейчас предлагаю приготовить очень вкусную запечённую куриную грудку в этой же компании. Восхитительное блюдо! Куриное филе, запечённое под морковно-сырно-чесночной «шубой», получается не сухим, в меру сочным и особенно вкусным. ...


Молодая картошка фри без масла
молодая картошка фри в духовке

Любите картошечку фри, но смущает количества масла, необходимого для этого блюда? Сейчас я Вас обрадую: есть рецепт картошки фри без масла! И она не жарится, а запекается в духовке. Так что можно смело кушать аппетитную картошечку даже тем, кто не ест жареное. Этот рецепт – из молодой картошки; со старой лучше готовить по-другому: деревенскую или турецкую картошечку. Я даже удивилась, что запечённая картошка ...


Ароматная картошечка по-турецки!
картошка по-турецки

Попробуйте, какая ароматная, красивая, вкусная картошечка по-турецки!.. Золотистые ломтики в пряных травах кружат голову и дразнят нюх восхитительным, аппетитным ароматом! Сверху на запечённых картофельных дольках – нежная, деликатная зажаристая корочка; а в серединке картошечка мягкая, нежная! Даже не знаю, какой рецепт вкусней: эта вот турецкая картошка со специями или картошечка по-деревенски, ...


Суфле из манной каши с клубникой
манное суфле с клубникой

Дети крутят носиками, завидев в тарелке манную кашу? А что они скажут, увидев такую вот красоту и вкусноту в кексовых формочках, да ещё с ягодками? Скушают, похвалят, да ещё добавки попросят!.. Проверено личным опытом! Я, кстати, тоже одну штучку съела. Очень нежное суфле из манной каши – отличный завтрак или полдник для деток. Так что не только вкусную кашу можно варить из манки – из неё получаются сладкие ...


Творожное суфле с клубникой
творожно-клубничное суфле

Мы с Вами уже готовили творожно-клубничный пудинг, но рецепт творожного суфле с клубникой, хоть и весьма схож по набору продуктов, несомненно выигрывает! Это нечто такое потрясающе нежное, сочное, тающее во рту, вкусное и полезное – для деток и их мам, даже кормящих; для тех, кому нельзя жареные сырники или варёные «ленивчики» - как ни крути, а всё же творожное тесто с мукой при варке получается тяжеловатым… ...


Шницели из фарша с яйцом и сыром
шницели из фарша с яйцом и сыром

Эти симпатичные шницели с яйцом очень похожи… догадались, на что? На аджарские хачапури-лодочки!.. Форма та же, и яйцо сверху, а вот основа не из теста, а из мясного фарша. Получается очень сытная и красивая котлетка с яйцом. Вот Вам ещё интересная вариация на тему «фарш+яйца» в духовке! Продукты те же, что и в рецептах мясных зраз, рулета с яйцом, или "шотландских яиц", а реализация новая, оригинальная!.. ...


Рулет из омлета с куриным фаршем
украшаем зеленью

Вкусное, эффектное и несложное блюдо для праздника – запечённый рулет из омлета с куриным фаршем и зеленью! Делается на раз-два: раз – омлет, два – рулет! Красивый, сытный и оригинальный. Рецепт понравится и Вам, и Вашим домочадцам, и гостям:) На сайте есть рецепт омлетного рулета с брынзой, а этот похож по набору продуктов, но готовится по немного другой технологии: если там в омлетный корж заворачивается ...


Шведские фрикадельки со сливочным соусом
шведские фрикадельки в духовке

Много запечённых мясных фрикаделек и ещё больше нежного сливочного соуса, слегка похожего одновременно на бешамель и на бефстроганов – таким вкусным и простым блюдом можно накормить всю семью: и взрослых, и деток. Шведские фрикадельки - большие, как тефтельки, и выгодно отличаются от жареных котлет тем, что они практически нежирные. А ещё фрикадельки в духовке не только диетичней, но и отлично держат ...