Простые и вкусные рецепты в духовке и на костре



омлет со шпинатом и помидорами в духовке

Вот и новая вариация на тему фриттаты – омлета в духовке! Нашей семье печёный омлетик нравится даже больше, чем жареный, и мне тоже – переворачивать не надо, а Вы знаете, как сложно перевернуть нежный омлет, чтоб сохранить красивый вид. Поэтому вместо ...

Читать полностью »
сырники с нектаринами

Нет времени готовить творожную запеканку – так давайте соорудим быстрые, но столь же вкусные и полезные печёные сырники! Помните, мы уже готовили такие сырники с малиной и абрикосами? А сегодня приготовим с нектаринами. Можно и с другими фруктами ...

Читать полностью »
морской окунь в фольге с овощами

Обычно я жарю филе морского окуня на сковороде: это быстро и несложно. Но не очень диетично. А если кому нельзя жареного? Поэтому, собираясь приготовить угощение для всей семьи, я одно филе решила не пожарить, а запечь в фольге. А чтоб не просто так, ...

Читать полностью »
кабачки запечённые с творогом

Как-то раз мелькнул перед взглядом рецепт кабачковых лодочек с творогом. Мне запомнилось это интересное сочетание, и я собралась приготовить это блюдо – в компанию к лодочкам из баклажанов с курицей и лодочкам из перца с гречкой и с рисом. По дегустации ...

Читать полностью »
фаршированный перец в духовке

Одно из наших любимых летних блюд – фаршированный перец. Вкусно, просто, красиво! Не нужно готовить на второе гарнир, мясное блюдо и салат, а только перчик, потому что это сразу 3-в-1: и овощное блюдо, и мясной фарш, и крупа. А если хочется вегетарианский ...

Читать полностью »
брускетта с перцем и сыром

Представьте, что Вы заглянули перекусить в итальянский ресторан! И первым делом Вам предлагают… конечно же, брускетту! Эти хрустящие, ароматные бутерброды – традиционный для итальянцев перекус перед основной едой. Какую выбираете? Почти классическую, ...

Читать полностью »
выкладываем баклажаны на хлеб

Пополняем нашу коллекцию итальянских бутербродов летнее-овощным вариантом любимой закуски – брускеттой с баклажанами! Очень интересный и оригинальный вкус получается:) Икра заморская, баклажанная, или кружочки синеньких с чесночком и специями, ...

Читать полностью »
брускетта с ветчиной и кабачком

А вот и ещё один вид брускетты – вкуснейшего, яркого и несложного итальянского бутерброда! Помните, недавно мы опробовали первый вариант этой средиземноморской закуски – с сыром, помидорчиками и базиликом? Так вот, всей нашей семье так понравилась ...

Читать полностью »
красиво выкладываем рататуй

Я всегда считала, что рататуй – это мультик. А оказалось, что это ещё и вкусное летнее блюдо из баклажанов, кабачков, помидоров и перца! Все ароматы, вкусы и краски августа слились в этом блюде! Подобную вкуснятину мы давно и часто готовим, только не ...

Читать полностью »
пудинг из ржаного хлеба

Этот рецепт появился неожиданно! Вообще-то я готовила домашний хлебный квас. Привезла из Киева буханку вкусного ржаного «Украинского» хлеба – я этот хлебушек обожаю с детства, как он пахнет, когда тёплый, какая у него поджаристая корочка, там, где ...

Читать полностью »

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
]