Готовим с огоньком!
Запеканка из куриного филе и помидоров
рецепт запеканки из куриных грудок с помидорами

К летнему ужину предлагаю Вам приготовить простое, аппетитное и красивое блюдо – запеканку из куриного филе с помидорами. Получается очень вкусно: кусочки филе, запечённые в нежном омлете и украшенные кружочками спелых помидорчиков. А если ещё и зеленью посыпать – блюдо выглядит ещё праздничней! В последнее время я часто запекаю куриные грудки с разными овощами: то с кабачками, то с картошкой, то с ...


Запечённые отбивные из куриной грудки с сыром и помидорами
запечённые отбивные из куриной грудки

Из куриного филе можно выдумать множество разнообразных и вкусных блюд! И не думайте, что грудка сухая – это смотря как приготовить. Можно запечь в фольге с овощами, или накрыть грудками картошечку либо кабачок, залить сметанкой и запечь! Кроме того, филе подходит не только для отваривания в диетическом супчике или перекручивания на фарш для нежных котлеток – ещё из него получаются отличные отбивные! И сегодня мы будем не жарить их в кляре ...


Молодая картошка с мясом, кабачком и сметаной
запечённая молодая картошечка с мясом, кабачками и зеленью

После головокружительного успеха вкусных куриных грудок в духовке, запекаемых «на бис» то с кабачками, то с морковкой, то с молодой картошечкой, я решила попробовать по такому же принципу приготовить молодую картошку с мясом. А что? Нарезать свинину потоньше, замариновать в сметанке, накрыть ломтиками смесь картофеля с кабачками, приправить ароматными специями… и запечь! Получилось очень вкусно и ...


Куриная грудка, запечённая с молодой картошкой
куриные грудки с молодой картошкой

Мы с Вами уже опробовали два рецепта запечённых куриных грудок в духовке: под морковкой с чесночком и сыром, а также с кабачками, и я снова благодарю читателя Алёну за этот простой чудесный рецепт со множеством вариаций! Вот сегодня мы приготовили на ужин куриные грудки с картошкой, и получилось новое, однако столь же вкусное блюдо! Делюсь рецептом куриной грудки с молодой картошечкой! Впрочем, это ...


Куриные грудки, запечённые с кабачками
рецепт куриной грудки в духовке с овощами

Вот и ещё одна вариация на тему запечённых куриных грудок, в компанию к нашим блюдам из куриного филе в сметане и под морковно-сырной шубой: на этот раз – с молоденькими кабачками! Очень нежное, диетическое и притом вкусное сочетание. Спасибо читателю Алёне за рецепт! Готовить очень просто; получается аппетитно и ароматно. А можно, кроме кабачков, добавить в состав ...


Вкусная запечённая куриная грудка с морковкой, сыром и чесноком
куриное филе под сыром и морковкой

Яркая оранжевая морковочка с тёртым сыром и чесночком – сочетание весьма аппетитное, в чём мы с Вами уже удостоверились на примере печёной картошки с такой ароматной начинкой! А сейчас предлагаю приготовить очень вкусную запечённую куриную грудку в этой же компании. Восхитительное блюдо! Куриное филе, запечённое под морковно-сырно-чесночной «шубой», получается не сухим, в меру сочным и особенно вкусным. ...


Молодая картошка фри без масла
молодая картошка фри в духовке

Любите картошечку фри, но смущает количества масла, необходимого для этого блюда? Сейчас я Вас обрадую: есть рецепт картошки фри без масла! И она не жарится, а запекается в духовке. Так что можно смело кушать аппетитную картошечку даже тем, кто не ест жареное. Этот рецепт – из молодой картошки; со старой лучше готовить по-другому: деревенскую или турецкую картошечку. Я даже удивилась, что запечённая картошка ...


Ароматная картошечка по-турецки!
картошка по-турецки

Попробуйте, какая ароматная, красивая, вкусная картошечка по-турецки!.. Золотистые ломтики в пряных травах кружат голову и дразнят нюх восхитительным, аппетитным ароматом! Сверху на запечённых картофельных дольках – нежная, деликатная зажаристая корочка; а в серединке картошечка мягкая, нежная! Даже не знаю, какой рецепт вкусней: эта вот турецкая картошка со специями или картошечка по-деревенски, ...