Готовим с огоньком!
Овсяная каша с яблоком в горшочках
овсяная каша с яблоками в горшочках

Кто бы мог подумать, что самая вкусная овсянка получается, если хлопья не просто залить кипятком, а… приготовить в духовке! Я готовила в горшочках и гречку, и рис, и пшённую кашу, а вот овсянку сделала впервые. И мне очень понравилось! Эту простую, сытную идею – овсяная каша в горшочках - я нашла на симпатичном сайте Горшочек:) Просто чудесный рецепт для полезного завтрака деткам и взрослым! Утром, когда ...


Овсянка в горшочках с молоком и мёдом
овсяная каша в духовке

- Что у нас сегодня на завтрак, Ватсон? - Овсянка, сэр!!! - Да это не простая овсянка, Ватсон! А из горшочка! - Как Вы узнали, Холмс? - Дедуктивный метод, Ватсон… Да это же очень просто – она особенно вкусная! Давайте и мы попробуем приготовить овсяную кашу с молоком в духовке! Это интересней и вкуснее, чем просто «залить кипятком»… то есть молоком. Почти как из печи! А если с маслом да с мёдом… это же овсянка-сказка! ...


Куриные ножки в рукаве со специями
запечённые куриные ножки с приправами

Что приготовить на ужин для семьи – быстро, просто и сытно? Предлагаю запечь куриные ножки в рукаве! От Вас требуется только засунуть их в рукав и насыпать специй – духовка сделает остальную часть работы, и через 45 минут у Вас будет ароматная курочка к ужину. Очень лёгкий и очень вкусный рецепт, причём я изобрела его сама – на основе того блюда, которое мы с Вами готовили раньше. Помните – куриные ножки ...


Вкусные сухарики из белого хлеба
вкусные домашние сухарики из белого хлеба

Ваши дети, да и Вы сами любите похрустеть сухариками? По дороге из школы, или дома за просмотром фильма? Но не спешите покупать в магазине пакетики хрустяшек со всякими вкусами «идентичными натуральным»! Мы с Вами сейчас насушим натуральных домашних сухариков! Очень-очень вкусных, лёгких, и главное – не то что не вредных, как из пакетика с добавками всякими, а очень даже полезных, более того – диетических! ...


Пельмени в горшочках со сметаной и сыром
пельмени в горшочке

Вы снова собрались варить пельмени? Просто сварить – это скучно и долго! Их надо сторожить, пока всплывут, чтоб не переварились и не расклеились; потом гоняться за ними по кастрюле с шумовкой, чтобы выловить… Давайте лучше запечём пельмешки в горшочках! Помните, мы с Вами уже готовили пельмени в форме, под сыром и сметаной? А сейчас предлагаю приготовить пельмени в духовке в горшочках! Рецепт простой и сытный, то, что нужно для семьи на ужин. ...


Тыквенная каша в горшочках
тыквенная каша в горшочках фото

Солнечная, сладкая, сытная – пшённо-тыквенная каша зарядит радостью и энергией на весь осенний день! Деткам перед школой, а Вам перед работой – отличный завтрак. Жёлтенькие круглые зёрнышки пшена здорово сочетаются с рыже-оранжевыми кусочками тыквы! Получается сытно и полезно. А ещё кусочек сливочного масла в кашку, черпак молочка и ложку сахара… даже тех, кто тыкву не любит, за уши не оттащищь! А тыквенная ...


Тыква, фаршированная курицей и грибами
запечённая тыква с куриным филе и шампиньонами

И снова рыжая, оранжевая, солнечная Осень, и снова на наших огородах среди подсолнухов, картофельной ботвы и засохших бурьянов красуются Тыквы!!! Большие, словно сказочные кареты - и совсем крошечные; круглые и длинненькие, как бутылочки; светло-жёлтые и ярко-рыжие, сладкие, мускатные!.. Что же вкусного и полезного приготовить из тыквы этой осенью? Мы с Вами уже запекали целую тыкву с мясом, а сейчас предлагаю Вам попробовать ещё один рецепт ...


Говядина, запечённая в рукаве куском
запечённое мясо в рукаве

Однажды я попробовала приготовить буженину из говядины. Долго ещё в семье вспоминали этот рецепт «а-ля подмётка», таким жёстким получилось мясо! С тех пор я готовила в фольге только свинину, а говядину не запекала, а варила или тушила. Но недавно выяснилось, что запечённая говядина в рукаве – совсем другое дело! Она получается почти диетической, как отварное мясо, не жирной, как свинина, и совсем не жёсткой. ...