Готовим с огоньком!
Рулетики из куриного филе с курагой
куриные рулетики с курагой

Очень красивое, эффектное блюдо для праздничного и повседневного меню – куриные рулетики с курагой и сыром, запечённые в духовке. Оригинально что на вид, что на вкус! Нежное куриное филе с ярко-оранжевыми вкраплениями солнечных абрикосок в середине, под золотистой сырной корочкой… Но, предупреждаю, вкус весьма необычный, потому что курага сладкая. Если Вы твёрдо уверены, что мясному блюду полагается ...


Картошка в горшочках со сметаной
кладём в горшочки ломтики картошки

Нужно быстро приготовить что-то на ужин? Попробуйте картошку в горшочках со сметаной. Вашего активного участия потребуется минут 10, а потом горшочки и духовка всё сделают сами. Готовим простое и незатейливое блюдо – картошка в горшочке в сметане, и притом неожиданно очень вкусное! ...


Картофельные веера с сыром
ставим в духовку до расплавления сыра

Давайте-ка мы сделаем веером... нет, не пальцы, а картоху!!! Это чрезвычайно простое и очень вкусное блюдо. Пойдёт на ура и к семейному ужину, и к дружеской вечеринке, и к шикарному праздничному столу! Блюдо получается сытное и согревающее - то, что нужно для зимних трапез. Эту картошку веером я нашла на красочных карточках с рецептами из какого-то журнала. Блюдо весьма похоже на картошку-гармошку, но всё ...


Картошка в чесночном масле
печёная картошка в чесночном масле

Делюсь весьма простым и удивительно вкусным рецептом запечённой картошечки, найденным на просторах Интернета и только что опробованным мной! С ответственностью заявляю: картошка с чесночным маслом – это хит зимнего сезона! Причём сразу в нескольких номинациях! Во-первых, на самое согревающее блюдо! Представьте, как здорово, придя домой с мороза, скушать горячую печёную картошку с рассыпчатой жёлтенькой ...


Жюльен в картошке
жюльен в картошке

Вкусное и несложное блюдо, которое хорошо придётся к ужину и удивит гостей за праздничным столом – картошка, фаршированная грибами и курицей, она же известна под названием «Жюльен в картошке»! Жюльен в тарталетках мы с Вами уже готовили, а сейчас – ещё вариант для тех, у кого в хозяйстве нет кокотницы! Можно ещё в булочках, но это потом, а сейчас используем в качестве посуды для жюльена картошку! А что, ...


Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром
фаршированные шампиньоны в духовке

Мы с Вами недавно готовили жюльен из грибов в песочных корзиночках, а сейчас предлагаю ещё поэкспериментировать на тему запечённых грибочков и приготовить в духовке фаршированные шампиньоны с курицей и сыром. Блюдо получается оригинальное на вид и на вкус - отличная закуска к праздничному меню. Для этого рецепта подходят здоровенные шампиньоны с огромными шляпками - обычно-то покупают маленькие ...


Жюльен с курицей и грибами в песочных тарталетках
песочные корзиночки с жюльеном

У вас тоже нет кокотницы для приготовления жюльена? Так давайте приготовим это вкусное блюдо в такой же вкусной, съедобной посуде! А именно – в песочных тарталетках! Представьте, как оригинально и вкусно будет подать жюльен с курочкой и шампиньонами в тарталетках. Эти порционные корзиночки непременно понравятся Вашим гостям! Ещё бы, съел жюльен – закусил корзиночкой. С кокотницей так не поступишь:) ...


Запечённая курица с ананасами и сыром
курица запечённая с ананасами

Недавно мы с Вами готовили вкусное мясо с ананасами – блюдо экзотическое, но очень лёгкое в исполнении, и так как оно нам понравилось, я решила опробовать ещё одну вариацию на тему, а именно – курицу с ананасами и сыром. Курочка с ананасами – сочетание удачное, особенно в салатах. Интересно, будет ли так же вкусна запечённая курица под ананасами в духовке? Скажу сразу: свинина под ананасами мне понравилась ...