Нежные, вкусные, экзотические и не очень, но все - оригинальные: 7 рецептов десертов ко Дню Валентина для влюблённых! Рецепты в духовке удивят разнообразием и порадуют вкусом. Выбирайте!
Безе
Знаете, что означает "безе" в переводе с французского? "Baiser" - это поцелуй. Вероятно, поэтому пирожные и называются так, что они столь же нежные, воздушные, сладкие, тающие на губах. Домашнее безе будет отличным десертом к чашечке кофе или какао на день влюблённых!
Домашнее безе
Чудесный десерт с французским названием, которое переводится как "поцелуй"... Тающее на губах, сладкое, нежное... Конечно, это безе, или меренга! Хотите научиться готовить его дома? Это несложно:) В пасхальное тесто идёт много желтков, а белки остаются «не у дел». У Вас тоже осталось много яичных белков после приготовления пасочек? Сейчас мы найдём им применение! И очень…
Шоколадные фонданы
Не фонтан, а фондан! Знаете, что это за блюдо? Тающий во рту шоколадный десерт, похожий на кекс, но с жидкой или влажной серединкой. Изысканное лакомство для любителей шоколада - вот что такое фондан. Идеальный рецепт для романтической вечеринки.
Десерт Фондан шоколадный
Изумительно шоколадный, нежный, необычный – так можно описать десерт фондан, рецепт которого я долго собиралась опробовать – и вот мои фонданчики перед Вами! Мой Шоколадный фондан получился не совсем аутентичным – это скорей не Fondant au chocolat (тающий шоколад), а moelleux au chocolat (мягкий шоколад). В первой, классической вариации знаменитого французского пирожного - запечённая корочка…
Запечённые бананы с шоколадом
Что? Запекать бананы? Что за извращение! А вы попробуйте... и на один любимый рецепт станет больше! Запечённые с шоколадом бананы превращаются в удивительно нежный десерт, который точно удивит своей экзотичностью. Приготовление же крайне простое и занимает всего пять минут, плюс время для запекания.
Запечённые бананы с шоколадом в духовке!
А Вы пробовали бананы, запечённые с шоколадом в духовке?! Скорее пробуйте!!! Представляю Вашему вниманию рецепт праздничного десерта на конкурс от Натали – запечённые бананы в фольге с шоколадом! Вас тоже удивляет столь неожиданный рецепт? Скажу честно, сначала я подумала – что же это получится, если бананы запечь в духовке, не лучше ли съесть шоколадку отдельно,…
Бананово-творожное суфле
Продолжаем банановую тему. Французская кухня рулит! Безе, фондан, суфле - что же выберете вы?Суфле, как и запеканки, готовится из творога, но благодаря иной технологии приготовления получается намного нежнее и воздушнее. А если ещё добавить фрукты... Творожно-банановые облачка - замечательный вариант для угощения любимых!
Творожно-банановое суфле
Этот рецепт неуловимо напоминает творожную запеканку и банановые кексы – но в сумме получается что-то новое, более нежное, мягкое, словно бананово-творожное облако! Помните, мы с Вами готовили нежнейший яблочный пудинг, который тает во рту? А теперь познакомьтесь с ещё одним десертом из духовки – суфле (от французского soufflé). Творожно-банановое суфле, как и упомянутый пудинг из…
Клубнично-творожный пудинг
А вот и британцы подключились со своей английской кухней и пудингами! Рецепт творожного пудинга с клубникой - нежный и воздушный, сколько бы ни притворялись сдержанными истинные джентльмены.
Творожно-клубничный пудинг
Сочетание творог-банан мы с вами уже опробовали в виде суфле, а сейчас предлагаю преподнести любимым домочадцам к завтраку нежный праздничный десерт из творога с клубникой! Ну и пусть на дворе зима – с замороженной ягодой получается отлично. Малинка тоже подойдёт! Я не знаю, как правильней назвать этот десерт: суфле или пудинг, но по вкусу, скорее…
Фруктово-шоколадный десерт в апельсине
Неожиданно: апельсин можно использовать в качестве... формочки для запекания. А что внутри? Нежнейший микс фруктов с шоколадом. Этот десерт перенесёт вас на тёплые пляжи далёких островов, где лето и шум прибоя.
Апельсины с фруктами в духовке: авторский десерт!
Апельсины запечённые с фруктами: экзотический десерт за 20 минут! Вы устали, а до отпуска еще так далеко. Пригласите на стол «золотое яблоко», которое напомнит Вам о жарких странах, о ярком солнце и теплом море. Апельсин, какое длинное путешествие к столу… Этот цитрус один из самых любимых, как детьми так и взрослыми. На секундочку забудьте о…
Запечённые яблоки с творожной начинкой
А вот старый добрый , совсем не экзотический рецепт запечённых яблок с творогом - но не менее восхитительный! Печёные яблочки с творожно-ванильной начинкой - это воплощённая нежность (и полезность, кстати). Так что выбирайте и пишите в комментариях, какой рецепт ко дню влюблённых выбрали вы?
Печёные яблоки с творогом и изюмом в духовке
Десерт из творога и яблок в духовке Я часто готовлю для деток печёные яблоки с творогом и изюмом в духовке. Это очень вкусный и простой десерт, интересней и полезней, чем просто печёные яблоки. Можно приготовить такие яблочки и в микроволновке, и на сковороде гриль-газ – я пробовала. Но вкусней всего – пусть и дольше по…
Вкусных вам праздников, любите и будьте любимы!