Простые и вкусные рецепты в духовке и на костре

Картошка в горшочке с сосисками

Время приготовления:   1 час Порций: 4  

Картошка с сосисками в духовке

Обычно я варю картофельное пюре, а к нему - сосиски. Но в этот раз решила опробовать новое блюдо – картошка с сосисками в духовке, а именно – горшочках. Блюдо произвело фурор!

картошка с сосисками в горшочках в духовке

Все, кто попробовал картошку в горшочке с сосисками, дружно сказали, что ничего вкуснее ещё не ели. :) Хотите проверить? Приготовьте сами и попробуйте!

Ингредиенты:

На 2 горшочка:
  • Картошка – 8 шт. маленьких;
  • Сосиски – 4 шт.;
  • 1 луковица;
  • 1 стакан воды;
  • Соль;
  • Подсолнечное масло;
  • 2-4 столовых ложки сметаны;
  • Небольшой пучок зеленого лука и перьев чеснока (молодые перышки чеснока вкусные в конце весны - начале лета, а в остальное время можно взять пару зубков).

Как приготовить картошку с сосисками:


ингредиенты для картошки с сосисками в горшочках в духовке

Картошку моем-чистим и режем соломкой.


картошку режем соломкой и обжариваем

Обжариваем картошку на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.


Пока картошка обжаривается, режем лук мелкими кусочками, а сосиски – кружочками.


наливаем в горшочки воду

Наливаем в каждый горшочек по 0,5 стакана воды и высыпаем в них поровну картошки.


высыпаем в горшочки картошку

На сковороду высыпаем лук и сосиски, обжариваем пару минут.


обжариваем сосиски с луком

Высыпаем сосиски в горшочки на картошку.


высыпаем сосиски на картошку

Сверху поливаем сметаной, посыпаем измельчённой зеленью, накрываем крышечками и ставим в духовку. Внимание! Горшочки следует ставить в холодную духовку, чтобы не треснули.


поливаем картошку с сосисками сметаной
посыпаем зеленью

Готовим 45 минут при 150-170С.


как приготовить картошку с сосисками в горшочках в духовке

Готовое блюдо такое ароматное, что слов нет. И супер-аппетитное! Попробуйте картошку в горшочке с сосисками, и присылайте комментарии. Жду Ваших впечатлений!


картошка с сосисками в горшочках
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(13 голосов, в среднем: 4.3 из 5)
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Картошка в горшочке с сосисками"

* Текст комментария
Вы можете добавить фото к Вашему комментарию! Покажите, что Вы приготовили по этому рецепту :) Ширина фото 500 пикселей, формат jpg, gif, png.
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Подписаться, не комментируя

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты


]