Страница тега "котлеты в духовке"

Сочное куриное филе в аппетитной панировке с сюрпризом внутри — ах, этот кусочек растаявшего сливочного масла!.. Есть какая-то особая кулинарная магия в том, как золотистое масло выливается из котлетной серединки — видимо, за это блюдо и обожают гурманы всей планеты. Даже в книге шефа Джейми Оливера среди любимых рецептов из детства есть и котлеты по-киевски! Настоящие котлеты по-киевски — это шикарное ресторанное блюдо, которое готовят уже более ста ...

Эти куриные кексы имели такой успех у домочадцев, что, думаю, они станут дежурным блюдом в нашем меню! Во-первых, легко готовить – гораздо проще, чем котлеты. И к тому же интересней: приготовить котлетки-фрикадельки в формочках для кексов – идея весьма оригинальная! Во-вторых, ещё и полезней – запечённое куриное филе куда диетичнее, чем обжаренное. Ну а в-третьих, куриные маффины просто очень вкусные! Нежные, как паровые тефтельки. ...

Наверняка вы готовили тушёные тефтели с фаршем и рисом. Самые продвинутые и смелые кулинарные экспериментаторы, возможно, далели тефтели с гречкой вместо риса. А вот пробовали ли Вы добавить в тефтельки не рис или гречку, а булгур? И вместо тушения на плите запечь тефтели в духовке? Предлагаю опробовать рецепт! Это просто, быстро, полезно и вкусно. Булгур делают из пшеницы. Эта крупа известна не одну тысячу лет. Булгур полезен для сердца, для пищеварения ...

Ура! Новый рецепт для духовки! Да такой вкусный, простой и нарядный! Что же это за рецепт? Гнезда из фарша с сыром и помидорчиками! Посмотрите, какие красивые:) Внезапно исчерпались идеи, что приготовить в духовке. И мясо во всяких видах уже было, и курица, и картошка всяческая разная… Что же придумать? И вот, пока я думала, вдруг подруга Алёнка показывает мне фото нового блюда, которое она сочинила на днях. О! Да это же то, что надо! И готовится в духовке, и получается ...

Гречаники – очень вкусное блюдо украинской кухни! Попробуйте вместо риса добавить к фаршу гречку – получится и аппетитно, и питательно, и оригинально. Помните, как мы с Вами фаршировали перец фаршем с гречкой вместо риса? Очень необычно и здорово получилось! Рецепт гречаников в духовке совсем простой. Их можно запечь, а можно стушить в сотейнике. Так как мы с Вами готовим в духовке, то предлагаю в этот раз именно запечь. ...

То, что котлеты можно не только жарить на сковороде, но и запекать в духовке, мы с Вами уже знаем! А вот известно ли Вам то, что в фарш для котлет добавляют не только размоченный хлеб, но и другие, куда более интересные, ингредиенты: тёртую картошку, морковку, капусту... Но вот котлеты с яблоком - это что-то новенькое! А что, делают ведь горячий бутерброд с яблоками, и даже свинину с ними запекают, и утку, так почему бы не и в котлеты не положить? Я решила попробовать. ...

Вкусные рыбные котлетки, как и мясные котлеты, тефтельки, фрикадельки можно не жарить на сковороде, а запекать в духовочке! Очень вкусный, простой и лёгкий вариант: во-первых, запечённое всегда полезней жареного; во-вторых, готовить проще: поставил форму в духовку - и можно заняться чем-то другим. Сегодня мы с Вами будем готовить котлеты из рыбного фарша, а именно – из лосося. Можно и из трескового или минтайного фарша. Технология аналогична. А если хотите ...

Собираетесь жарить котлеты? А зачем?! Вот скажите, зачем лепить, обваливать, наливать масло, переворачивать, отдирать лопаткой от сковородки, если можно просто запечь котлетки в формах для кексов? Мне очень понравился такой способ приготовления котлет! Гораздо проще и оригинальней, чем жареные. А если фарш нежирный, то и намного полезнее. Если дети не хотят есть котлету, то, возможно, они заинтересуются кексиком, пусть и несладким? Мясные кексы из фарша ...