Тег "постные рецепты"

Картошка, запечённая в духовке с шампиньонами
запекаем картошку с шампиньонами

Что-то мы с Вами давно не готовили блюда с грибами! Давайте сегодня поужинаем вкусной запечённой картошкой с шампиньонами. Рецепт постный, но при этом блюдо получается довольно сытное. Грибы, лук и картофель вначале слегка обжариваются, а затем запекаются в духовке дол готовности. Помните, осенью мы готовили таким образом вкусное разноцветное ассорти - Осенюю Сковороду из картошки с овощами и тыквой! ...


Вкусная каша из булгура на воде
каша из булгура

Рассыпчатая, сытная, приятного светло-бежевого цвета, - что это за вкусная каша такая, немного напоминающая рис формой зёрнышек? Это каша Булгур, очень полезная и питательная! На самом деле булгур делают из пшеницы, обработанной особым образом. Это очень древняя крупа: из неё готовили вкусные блюда ещё 6000 лет назад! Первая информация о булгуре запечатлена на ассирийских клинописных табличках; упоминается ...


Гречка с болгарским перцем в горшочках
вкусная гречка с перцем

Мы с Вами уже пробовали сочетание гречки с болгарским перцем - в виде фаршированных перцев-лодочек, помните? Оказалось, что гречневая крупа дружит со сладким перцем столь же хорошо, как привычный рис. Так что давайте приготовим ещё одно вкусное блюдо - гречневую кашу в горшочках с по-летнему красочной добавкой из сладкого перца! Блюдо постное, как и гречка с шампиньонами, которую мы тоже готовили в горшочках. ...


Картошка с шампиньонами в горшочках
жаркое из картошки с грибами в горшочках

Грибочки – тот ингредиент, который любому гарниру придаёт аппетитный аромат, пикантный вкус и сытность. С таким дополнением к картошке или крупе и мяса не надо. Предлагаю Вам очень вкусный постный рецепт – жаркое из картошки с шампиньонами в горшочках. Готовится это ароматное жаркое так же просто, как гречневая каша с грибочками: кладём ингредиенты в горшочек, ставим в духовку – и занимаемся своими ...


Тунец, запечённый с лимоном
тунец, запечённый с лимоном

Всегда отличный вариант приготовления морской рыбки – запекание в фольге: даже сухая рыба получается нежной и вкусной. Вот тунца, например, жарить не стоит – получится сухим. А запечь – другое дело. Причём ингредиентов минимум – а какая вкусная рыбка получается! Мы с вами уже пробовали запекать в фольге разную рыбку: морского окуня, скумбрию с лимончиком, с луком и даже с яблоками, – и всегда получается ...


Гречка с грибами в горшочках
гречневая каша с шампиньонами

Вы варите гречневую кашу на плите? Я обычно тоже, но иногда, для разнообразия, готовлю гречку в горшочках. И каша в духовке получается даже вкусней! Ещё бы, ведь это почти как в печи. Предлагаю Вам попробовать сытное, аппетитное постное блюдо – гречневую кашу с шампиньонами, приготовленную в духовке! ...