Тег "фрукты"

Творожно-грушевая запеканка
творожно-грушевая запеканка

Творог хорошо сочетается с ягодами и фруктами: в творожную запеканку можно всякий раз добавлять что-то новенькое - яблоки, абрикосы, изюм или вишни, разнообразя рецепт. Попробуйте творожную запеканку с грушами - готовить её просто, а получается восхитительный нежный десерт с золотистой корочкой и мягкими кусочками ароматных фруктов. ...


Сухое варенье из яблок в духовке
варенье из яблок в духовке

Попался мне необычный рецепт: сухое варенье из яблок в духовке. На картинке были янтарные, аппетитные яблочные ломтики, и мне захотелось попробовать. Это же интересно: варенье, которое не нужно варить, да ещё и «сухое»! В итоге часть яблок таки получилась сухой, а вторая часть - действительно похожей на варенье: нежные, медовые, прозрачно-оранжевые ломтики в сиропе. Этим сиропом пропитался весь пергамент, ...


Кукурузный крамбл с заварным кремом и абрикосами
абрикосовый крамбл с заварным кремом

Сначала я не собиралась готовить ЭТО. Но оно само получилось. Случайно, можно сказать. И получилось неожиданно вкусно! Поэтому - делюсь:) Это называется… не знаю как. То ли фруктовый десерт. То ли абрикосовый пудинг… Но больше всего похоже на крамбл - английский десерт с фруктами и песочной крошкой. Кстати, абрикосовый крамбл мы когда-то попробовали первым. Только тут ещё и сметанная заливка есть, по ...


Запечённые блинчики с абрикосами
блинчики с абрикосами

Зимой очень вкусно лакомиться блинами с абрикосовым вареньем, а летом… что, если сделать блинчики со свежими абрикосами? Я готовила налистники с творогом, и у меня осталось несколько блинчиков. А пару дней назад мы натрусили ведро абрикосов со щедрого дерева неподалёку, и после приготовления варенья и пирожков ещё остались абрикоски! И вот я решила поэкспериментировать и сделать налистники с абрикосами! ...


Мандариновый крамбл
цитрусовый крамбл

Какой фрукт задаёт настроение всему декабрю, создаёт праздничную атмосферу, заряжая своим солнечным цветом и бодрящим ароматом? Мандарин!!! И сейчас предлагаю попробовать оригинальный десерт – мандариновый крамбл. Конечно, лучше всего есть мандарины просто так!!! Но если захочется чего-то необычного... или фрукт с одной стороны подмороженный, и есть его сырым не хочется.. то можно попробовать запечь в духовке вот такой десерт. ...


Флоньярд со сливами
флоньярд со сливами

Это не пирог и не запеканка, а нежный десерт с неожиданным вкусом, более всего напоминающим… сладкий омлет со сливами (если Вы можете это себе вообразить). Или, если уж омлет ассоциируется у Вас с несладким блюдом, вроде фриттаты, и Вы скорое добавите в него помидоры, чем сливы, - то данное блюдо ближе всего к суфле. Тающая в рту молочно-яичная заливка и много сочных, сладких, спелых слив… Необычно, но вкусно! ...


Персиковый коблер
персиковый десерт

Мы с Вами пробовали немало рецептов в духовке с заморскими, загадочными, манящими названиями – и французские клафути с флоньярдом, и английский крамбл, и итальянскую брускетту (правда, она, в отличие от предыдущих блюд, не десерт, а закуска – но брускетту можно сделать и сладкую, с фруктами!) – а вот такая штука, как персиковый коблер, мне попалась впервые! Очень интересный рецепт - то ли пирог, то ли десерт, ...


Абрикосовый крамбл
крамбл с абрикосами

Что такое крамбл? О, это чудесный десерт, выпекаемый в духовке – очень быстрый, вкусный, и к тому же… полезный! Недаром рецепты всевозможных крамблов с радостью перенимают у английских хозяек все европейские страны! Crumble в переводе с английского означает «крошиться» - и это название отражает суть десерта, особенность его приготовления, а заключается она в том, что на нижний слой выкладывается крошка ...